Air Detox

Bismillahirahmanirrahim 

Assalamualaikum w.b.t

Kalau dah bulan puasa, kadang-kadang air satu jag memang tak cukup untuk iftar. Lebih-lebih lagi kalau keluarga besar. Si ayah nak ais. Si ibu nak air panas. Anak-anak pula nak air buah... Uish, macam-macam jenis air buat. Kadang-kadang sebulat suara ahli keluarga nak Lai Chi Kang. Ada masa tekak rasa nak air masam-masam, buat la air oren, air sunquick, air teh o limau. Ada masa cukup simple dengan sirap sahaja. Esok pula sirap lagi, special sikit ada laa buah laici dalam sirap. Nak lagi special, add on daun pandan dan selasih.  Tengok juga pada kerajinan pembuat dan mood nak minum air apa. Lusa pula permintaan sirap lagi, tapi masuk susu sikit, jadilah air bandung. Ada masa cukup air kosong saja. Macam-macam ragam kan?. Itu lah warna warni keluarga bila dapat berkumpul waktu berbuka puasa. 

Kenangan SS waktu bersama keluarga masa bujang dulu, antara air wajib adalah Sarsaparila (Sarsi + Vanila). Ada masa beli air Rutbeer A&W tu, letak pula ais krim, feeling sangat dapat minum float. Kenangan terindah dapat kumpul macam tu. 

Kali ni SS nak share air yang first time SS buat untuk iftar iaitu kononnya air detox. Rupanya seperti gambar di bawah. Kenapa konon-konon je? SS akan terangkan kenapa konon itu... 

Ini SS buat 1 bekas air ni je. Family mertua tak minum. Husband pun macam tak berminat, jadi tekak SS yang teringin ni, buat untuk diri sendiri saja lah. Dah jadi air kegemaran dah ni. Inspirasi buat air ni ialah SS pernah minum di sebuah hotel. Dah lupa hotel mana. Dorang buat 1 balang ais tanpa gula. Tapi resepi yang SS buat ni tanpa timun sbb SS tak suka rasa air timun.

Antara bahan-bahannya adalah :

1. Serai 2 batang

2. Daun pudina 3-4 helai 

3. Daun pandan sehelai

4. Lemon separuh biji

5. Biji selasih 1 sudu

Cara membuatnya :

1. Rendam biji selasih dalam air panas dan ketepikan.

2. Sementara rendam biji selasih tu, kita ketuk daun serai, ramas-ramas daun pudina dihujung jari kasi keluar bau dia, kemudian rebus sekejap serai, daun pandan & daun pudina bagi sebati rasa. Setengah orang tak rebus pun. Rendam je. Tapi SS nak ada rasa yang kaw sikit sebab tu SS rebus.

3. Biarkan suam. Kalau panas-panas, tak elok masuk dalam bekas minuman.

4. Kemudian, masukkan air dan bahan rebusan dalam bekas minuman.

5. Lastly, cedok biji selasih yang direndam tu, masuk dalam bekas minuman.

Dah siaaaapppp!!!. Kalau suka minum ais, boleh letak ais. Kalau suka minum sejuk, letak je dalam peti ais, nanti nak berbuka puasa, baru ambil. Kalau nak minum panas pun tak ada masalah. 

Jadi, cara-cara itu adalah secara detox sebab guna bahan-bahan semulajadi tanpa gula.

Yang kononnya tu, adalah bila ada bahan tambahan iaitu  air soda dan asam boi. Tak ada maknanya nak detox sangat. Air soda tu dah berapa banyak gula dah. Asamboi pula tinggi garam dan asid. (Cuma tak ada laa rasa bersalah sangat sebab masih guna bahan semulajadi tu, hehehhe). Kalau diet ni, ni adalah menu derhaka. 

Korang nak cuba? Tak ada masalah sama ada nak detox atau konon-konon detox. Hehehee... try lah! Why not?.

 Terima kasih meluangkan masa di blog ini.

Saidatina Aisyah r.a menyatakan :

"Minuman paling disukai Rasulullah adalah minuman manis yang sejuk"

(Direkodkan oleh At-Tirmizi)

Adapun sejuk yang dimaksudkan itu bukanlah ais, tapi air yang disimpan semalaman di dalam suatu bekas.

Hadis bermaksud Baginda s.a.w menggemari minuman manis dan sejuk iaitu sama ada 

campuran madu  atau 'nabiz' (rendaman buah tamar).